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【BEYOND COVID】

社長から弊社アソシエイトへのメッセージを皆さんに共有させていただきます。
ぜひご一読ください。
 
 
社員・アルバイトアソシエイトの皆様へ
【BEYOND COVID】
 
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の危機から学んだことの1つは、
この困難な時期においても、ポジティブにBEST FOR YOUを
意識してくれて行動していることは誇りに思っております。
反面、
柳橋総合開発 Groupは、
お客様にとって”たいして必要では無かった”
というコトです。
 
この事実の認定は、
次への行動(BEYOND COVID)のためにも、
私を含めた責任達は大いに反省するべきだと思います。
 
【情報共有のチャットルームを開設】
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の情報の共有の場を
目的としております。
具体的には、
お客様への安全のための施策情報共有
社内向けの施策情報共有
同業界内の対策やトレンドの情報共有
です。
このチャットルームには、
柳橋総合開発 Groupの取り引き先アソシエイトも
参加してもらっています。
 
【マスクを配備】
社員・アルバイトアソシエイト達のセーフティのために
不足しておりましたマスクを先週より各店舗へ配備しました。
その間、
各店舗毎に衛生管理に努めてもらっており、
アルコール消毒を中心としたオペレーションは全店で行われており、
アルコール消毒液、専用ウエスは、
各店舗の標準装備となっています。
これらは、社内人材の保護だけでなく、
お客様の安全を守るためにも徹底しております。
 
【ソーシャルディスタンス(社会的距離)】
店舗のホールのレイアウト対応。
対座するテーブルはイスをずらして配置をし、
テーブル・イスの間隔も広げました。
空気の入れ換えも定期的に実施。
MTGにおいてはZOOMの活用により、
社員アソシエイトの移動における
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)への
脅威を軽減しております。
 
【新人トレーニング】
新人アルバイトアソシエイトへの
トレーニングコンテンツを見直していきます。
『衛生管理』のトレーニング時間を増やし、
意識だけで無く、
行動出来る人材育成をしていきます。
 
【BEYOND COVID】
再始動し、事業を継続するのは非常に困難な状況ですが、
私たちが行うBEST FOR YOUはどんなことなのか?
を常に問いながら歩んでいきます。
お客様が私たちが存在していることに期待していただき、
そのご期待に応えていくコトへ挑戦出来るのは幸運なことです。
私たちの規模でできるコト。
迅速なイノベーションな行動により、
柳橋総合開発 Groupは価値をご提供し、
進化するための組織力を構築していきます。
 
【CATERING GRILL】
新しいブランド
“CATERING GRILL”
を展開していきます。
1.テイクアウト
2.ミールセット
3.ケータリング
をサービスの軸とします。
 
【三密のない滞在を提案する運営ノウハウを作る】
災害が過ぎ去るのを待つという状態ではなく、
『NEWスタンダード』が誕生したと言えます。
これまでのやり方で問題解決するのでなく、
今の状況は、
『NEWスタンダード』に入っているという認識が大事になると思います。
競争力を維持することを基準に財務のあり方を考えるべきですし、
マーケティングはお客様がお店を選ぶ基準が変わるという仮説を立て、
実際の趨勢で検証していきます。
感染を拡大させない範囲で、市場が少しずつ需要を戻したとき、
大切なのは密集・密接・密閉の3つの密を避けることだと考えています。
お客様に“安心”してもらえるサービスをどんどん追加しながら、
三密のない滞在を提案する運営ノウハウを作っていきます。


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